Boudins antillais

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 Offre du 08 Décembre
 Marché de Betton

Tout comme la France ne serait pas la France sans ses fromages les Antilles ne seraient pas les Antilles sans leurs boudins. Qu'est-ce que le boudin créole? C'est un savant mélange de sang de porc, de boyaux, de pieds de cives, de bois d’inde, de clous de girofle, de piment frais, d’huile, de pain rassis, de thym et de sel. À servir avec un de nos punch!

2€ pièce

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SOS Traiteur

Food truck

SOS traiteur ou plus affectueusement Papa D'jo et Sylvie vous retrouvent sur les marchés de Rennes pour vous proposer une cuisine haute en couleurs : Antilles, Réunion, Afrique. Plats savamment épicés et relevés, accras de morue "connus et reconnus" dixit Papa D'jo, cuisine carnée, de la mer et végétariennes pour que chacun y trouve son bonheur. Traiteurs mais aussi spécialistes de Ti punch nous vous proposons un joli choix ! (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération). Les plats changent avec les saisons mais les fondamentaux restent : un accueil chaleureux, toujours prêts à faire goûter nos plats et une cuisine qui vous fera voyager. Nous organisons aussi vos réceptions, buffets, cocktails et séminaires. Contactez-nous au 06 28 50 20 30.


Mes marchés :

Marché des Lices

3 Place du Bas des Lices, 35000 Rennes

Sam 8h-13h30

Marché de Betton

Le Buisson, 35830 Betton

Dim 8h30-13h