Pâté de campagne maison

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 Offre du 04 Décembre
 Marché de Plouha

Simple et rustique ce sera aussi un délice! Retrouvez le savoir faire et le goût d'antan avec cette recette de tradition. Ce pâté est préparé à base de différents morceaux de nos porcs, élevés sur paille, délicatement assaisonné et relevé d'aromates. Si vous ne le connaissez pas encore il deviendra le roi de vos picnics, buffets et entrées. Vous pourrez aussi le déguster en friand ou un peu plus original en croque monsieur à la place du jambon.

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Photo La ferme de la Ville Jégu

La ferme de la Ville Jégu

Boucherie

Producteur et bouchers, La Ferme de la Ville Jégu vous retrouve sur vos marchés afin de vous proposer des produits de qualité en direct de notre exploitation familiale. Nous vous proposons porcs, volailles et agneaux à partir de Pâques, tous nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation de 15 hectares, à Plélo entre Guingamp et Saint Brieuc. Nous assurons aussi la transformation de la plupart de nos produits et contrôlons ainsi parfaitement la chaîne du champ à votre assiette. Un point important: nos porcs sont élevés sur paille. Cette technique d'élevage encore relativement peu répandue en France permet un meilleur bien être animal et est aussi plus respectueuse de l'environnement en réduisant les ruissellements vers les nappes phréatiques. Ensemble, mangeons sain, savoureux et local !


Mes marchés :

Marché de Châtelaudren

Place de la République, 22170 Châtelaudren

Lun 8h-13h

Marché de Quintin

Place du Martray, 22800 Quintin

Mar 8h-13h

Marché de Plouha

Place Foch, 22580 Plouha

Mer 8h-13h

Marché de Pordic

Rue de la Poste, 22590 Pordic

Ven 8h-13h