
Offre du 04 Décembre
Marché Ste Thérèse
Semi sauvages, elles ont un côté délicatement amère. Nous vous les proposons en deux formats: 200g 5€ et 300g 6€
A partir de 5€
Connectez-vous pour ajouter cette offre à votre liste.
Voir mon commerçant

Hirpus
EpicerieNous sommes une petite entreprise familiale et avons notre production sur la zone de l'Irpinia en région Campagne. C'est de la là qu’est tiré le nom Hirpus, qui signifie loup. Notre production reste artisanale et nos olives cueillies à la main. Nos terrains sont de toute façon trop en pente pour utiliser un tracteur. Dans la zone plusieurs microclimats se superposent, ce qui donne la spécificité du lieu; près de la valle dell'ufitta, terre volcanique, avec des sources d'eaux et une terre argileuse. Il s'agit en effet d'un lieu historiquement connu pour sa production d'huile d'olive et pour ses jarres en argile qui servaient à le contenir. Notre production varie d'une année sur l'autre selon les conditions climatiques, c'est la raison pour laquelle nous varions notre gamme regulièrement. Nous vous retrouvons sur les marchés de Rennes, sur de nombreuses tables gastronomiques et sur hirpus.weebly.com
Mes marchés :
Marché Ste Thérèse
Place du Souvenir, 35200 Rennes
Mer 7h-13h
Marché des Lices
3 Place du Bas des Lices, 35000 Rennes
Sam 8h-13h30