Plateau de fromage de Noël

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 Offre du 04 Décembre
 Marché de St Brieuc

Pour les fêtes de fin d'année nous vous proposons un plateau de fromage complet. Il y a 2 tailles au choix : le très familiale pour 14-15 personnes a 28 € avec un pierrot, un p'tit poivre, un loup blanc, un martinet, 250 g de tomme et 250 g de rainette 18 mois le famille réduit pour 7-8 personnes à 15 € : tout pareil que celui a 28 € mais moitié moins ! Le plateau est fourni ( au besoin) ainsi que les petites étiquettes de nom. Nous prenons les commandes jusqu'au lundi 17 decembre pour Saint Brieuc et Guingamp et jusqu'au 19 décembre pour le secteur de Rostrenen. Appelez Thomas au 06 60 05 46 56.

15€ (7/8 personnes) - 28€ (14/15 personnes)

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Photo GAEC La Rainette

GAEC La Rainette

Fromagerie

À l'origine de notre groupement agricole d'exploitation commun vous retrouverez quatre associés: Thomas, le monsieur des marchés qui aura toujours à cœur de vous faire connaître nos fromages. Pierre-Yves, l'historique, il est à la ferme depuis 1996. Il a participé à la mise en place de la fromagerie en 2010. Polyvalent et motivé par l'agriculture paysanne. Il est toujours prêt à partager son expérience. Camille, des vaches à la fromagerie et en passant par un peu de tracteur, Camille nous aide à faire tourner la ferme. Et enfin Anaelle, la nouveauté :) Elle met son dynamisme au service de la fromagerie pour nous faire de bons fromages. Notre ferme est située à la sortie de Rostrenen. Nos 70 hectares sont principalement destiné à l'alimentation de nos vaches avec une cinquantaine d'hectares en herbe et une dizaine d'hectares en mélange céréalier. Notre principal objectif est l'autonomie alimentaire. Nos vaches pâturent plus de 9 mois par an. La ferme ne produit plus de maïs fourrager depuis 2005. L'alimentation se fait donc exclusivement à partir d'herbe et de céréales de l'exploitation. Notre troupeau est composé de 36 vaches laitières de 3 races différentes : Des montbéliardes en grande majorité. Elles sont originaires de Franche Comté. C'est la troisième race françaises de vache laitière. Des Tarines (ou Tarentaises) : C'est la race du Beaufort ! Elle sont particulièrement rustiques. Des abondances : Elles sont originaires de Haute-Savoie et portent le nom d'un grand fromage de montagne... Vous souhaitez passer commande ? Appelez Thomas au 06 60 05 46 56 ou visitez notre site: https://gaeclarainette.wixsite.com/


Mes marchés :

Marché de Rostrenen

Rue Gambetta, 22110 Rostrenen

Mar 8h-13h

Marché de Guingamp

Place du Vally, 22200 Guingamp

Ven 8h-13h

Marché de St Brieuc

Place de la Résistance, 22000 Saint-Brieuc

Mer 8h30-13h